ばんぐあん

やっすいシチュー用の牛肉をステーキに
付け合せはほうれん草　人参のグラッセ（カルピスバターつかてるからこっちのがグラム単価高そう）
下仁田ネギ

Qりと大根と人参の糠漬け
ただのすーぷ
豆ごはん

すてーきにかけた甘味噌が地味に美味しいけど　名古屋県民じゃあるまいし別にいらなくね？　とも
ちなみにお肉は三日間にんにくオイルに漬け込んでたので　安くともめちゃくちゃ美味しい

弱火でじっくり時間かけて焼くのがコツだよ


糠漬けも最近美味しく出来るようになって嬉しい（１年経ってそれか）