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ばんぐあん (ではない)

ばんぐあん (ではない)

IH圧力鍋でパウンドケーキ作ったよ

薄力粉ではなく強力粉仕様
ハンドミキサーの火力が凄すぎるので全部手作業 大変だった

材料
カルピスバター(無塩):110g
上白糖:110g
強力粉:110g
卵:2個
塩レモンの液体:4滴
シナモンパウダー:適当

IH圧力釜で炊飯モード

結構しっかりしてて重いけど、さっぱりした味で美味しい(塩レモン効果)
軽めのが好きな人には合わないと想うけど これはこれで美味しい

初めての割には上手くいくものだね
公開日時2020年04月16日 08時23分
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