マグロと山芋の納豆あえそば

今日の麺料理はそんな日にピッタリの冷たいぶっかけそば「マグロと山芋の納豆あえそば」♫です
叩いた山芋をマグロの刺し身、オクラ、納豆と混ぜて醤油、みりん、柚子胡椒、ごま油で味付けしてみました。
小ねぎ、ミョウガ、カイワレ、揚げ玉、大葉を混ぜて豪快にいただきます❗️

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