麻婆茄子？

思っていたのと違う色のが出てきてビックリ！
　
結構とろみがあるのもお意外だったけど茄子は皮プリっと油通しされていて美味しかった♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
山椒ピリッと効いてご飯も進んだ。