初めて見た！あんかけひれかつ丼！！

ワークピア横浜地下1Fにあるレストランユーフォニーで「あんかけひれかつ丼」なるものを食べてきました！

玉子でとじてあるかつ丼や、ソースかつ丼は良く聞きますが、「あんかけひれかつ丼」って関東圏ではあまり聞いたことがないような・・・。

注文しても10分も経たない内に着丼。

確かにひれかつにあんがかかっていました。
あんには卵が入っており、少し茶色っぽい感じ。

食してみると・・・うまいっ！！
あんは和風だしが利いたカレー味。
あんの味付けもちょうどよく、ひれかつの味を消していない！！

肝心のひれかつですが、肉厚にもかかわらず、柔らかい！
肉の味をカレー風味のあんが引き立ていました！

初めて出合った「あんかけひれかつ丼」
予想を超えてきました！！

※レストラン　ユーフォニーはランチタイム限定オープンなので11：30～14：00でしかやっていないようです。