生ハムとアスパラとトマトの冷たいパスタ

娘夫婦からおみやげにもらった北海道の極太アスパラともち米のパスタを使って「生ハムとアスパラとトマトの冷たいパスタ」を作ってみました。
幅広のフィットチーネのような弾力のあるパスタと甘くて味の濃いアスパラ、トマト、生ハムをバジルソースであえて、粉チーズをたっぷり振たらめちゃウマでした♪

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