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板麩としいたけのベジ照り焼き

板麩としいたけのベジ照り焼き

味付けした板麩としいたけを溶いたクズ粉をまぶして焼いたもの。
肉じゃないけど、ボリューム満点で後ひく美味しさです。

コツをつかめば簡単に作れます。

丼にしても、サラダにトッピングしても、そのままお酒のおつまみにしても。

焼いたすぐそばからなくなっちゃう、病みつきになる味です。
公開日時2016年03月12日 09時43分
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