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とってもキュートなエキ地下カップケーキ!
くま部分はホイップされた塩キャラメルクリームで、ふんわりなめらかな味わい。そしてバターケーキの中にもとろ~り濃厚な塩キャラメルクリーム。どちらもほどよい苦みと香ばしさ、そして塩味のアクセントが甘さにマッチして、とってもおいしい♪味わいの違いも楽しいですね。砂糖と生クリーム、ほんの少しのお塩だけのシンプルな素材で作られているなんて、すごいなぁ。(Fairycake Fair/ 東京駅地下1階グランスタ)
関連URL:
http://tokyostationgourmet.blog.fc2.com/blog-entry-19.html
公開日時
2014年08月10日 17時39分
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https://foodpic.net/v5262779
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