５月のおもてなし料理 (茶懐石料理教室・宗明庵)
関連URL： http://www.soumeian.com/
| 公開日時 | 2014年08月04日 19時43分 | |
|---|---|---|
| このページを見た人 | 1,170人 | |
| このページのURL | https://foodpic.net/v5235785 |
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「カツオの若葉和え」
「ますの木の芽ソース掛け」
先付にはグラスに「帆立のアボカドムース仕立て」をお出ししました。
萩から取り寄せた甘夏を絞り、レモン酒と合わせて
さわやかなカクテルを作りました。