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3月のおもてなし料理 (茶懐石料理教室・宗明庵)

3月のおもてなし料理 (茶懐石料理教室・宗明庵)

待ちわびた春です!

「菜種百合根まんじゅう」「嶺岡豆腐 春仕立て」

そして椀だねは「新たけのこの揚げ真蒸」です。
(蓋をとらずに撮影してしまいましたが!)

お雛祭りにちなみ、「はまぐりと九条ねぎの炊き込みごはん」としました。

ミルキー甘酒を添えて・・・
公開日時2014年08月04日 19時12分
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