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酢豚ふう

酢豚ふう

見た目は酢豚風にしてみましたが、鶏がらだしと醤油味。

ジャガイモのスライスを味噌と干しえびで重ね、蒸しました。

スープは、北海道物産展で買ったじゃが芋のもち(?)みたいなやつをいれましたよ。
公開日時2014年04月28日 08時10分
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