獺祭の飲み比べ

カンブリア宮殿で話題の獺祭を飲み比べしたわけさ

そりゃまあ高い方か美味いけど

二割三分も三割七分も五割も

味わいは確かに違うけど

値段の違いを埋めるほどかというと

そうでもない

純米吟醸酒に特化して大量生産で身近にした

あるいは世界に日本酒を売る気概は素敵なので

応援したい気持ちはある

他にも美味いマイナーな日本酒はあるが

蔵元を応援したい

あとは、いま二倍程度のプレミアが付いている

獺祭ブームが落ち着くのを待って

定価で買える日が来るのを待つだけだ。

獺祭は無個性という個性

澄んだ日本酒感のない日本酒として

しかしながら確実に平均値を上回る

コストパフォーマンスで

ユニクロのように日本人に愛されていくべきだ。

そういった意味では旭酒造を大手資本が応援すべきだし

なんなら上場して、より大量生産を実現することが

日本国民の幸福に寄与することになると考える。