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中学生弁当。今日のメインはチキンロールinチーズ(^^♪

中学生弁当。今日のメインはチキンロールinチーズ(^^♪

薄くたたい鶏肉に、塩・胡椒をして芯になるお野菜 (今回は、インゲン、人参、玉ねぎ)を置き、まき、まき。
それを、ラップでくるんで電子レンジで3分程チンします。
やっぱり、鶏肉の皮はパリッとさせたいのでフライパンで仕上げます。
公開日時2013年12月10日 19時56分
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