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プリン

プリン

SOLA伊勢丹新宿店で買ったプリンです。
見た目がときれいなプリンです。
柔らかで繊細な味でした。

驚くのは、絹のように柔らかい触感であるにもかかわらず、スプーンで突付いた断面が全く型崩れしない、ギリギリの柔らかさで作られている事です。普通のプリンだと硬いか、柔らかすぎて崩れてしまうのですが、このプリンは違いました。
公開日時2013年11月23日 23時02分
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