| 公開日時 | 2018年12月11日 19時41分 | |
|---|---|---|
| このページを見た人 | 658人 | |
| このページのURL | http://foodpic.net/v8505500 |
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ハチノス（牛の第二胃） ガツ（豚の胃）を買ってきた
圧力鍋がないので水から茹でては水洗い、また……を10分毎に繰り返し何だかんだで1時間半かかったという。 ごま油、大蒜、生姜、鷹の爪、醤油、酒、味醂、砂糖で煮付けて最後に韮を加えてみたよ
ハチノスとガツのニラ炒め ほうれん草の茎の胡麻和え
ナスの激辛 大根のはりはり 各種ピクルス
ほうれん草とツナのさらだ 湯がいた春菊 ドレスにはアボカドをペーストにして加えてみた
ぽて
16穀ご飯
春菊が美味しいと想ったのは生まれて初めてだね びっくり（勧められたけど最後まで疑ってた）
根本はほうれん草と一緒に胡麻和えにしたからそっちも楽しみ
手間はかかったけどハチノスとガツも美味♪ ラー油を垂らしたらなお美味しかった♪
満足満足♪