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ばんぐあん(鍋初め)
鍋、始めました
ぽての具
ナスの激辛 セロリの浅(くない)漬け 大根のはりはり
蕪の葉っぱとレディーサラダ(皮が赤い大根)のサラダ
里芋とグラッセ人参の煮っころがし
カブの茎の佃煮
ぽてのスープ
16穀ご飯
始めは鍋に味をつけない方向で
小鍋に移してからコンソメと鶏ガラ、がりがり胡椒で味付け
美味しいね♪
※ぽて
皮のままのじゃがいも、皮のままの蕪、皮のままで乱切りにした人参、丸のままの玉ねぎ、セロリ
丸い大蒜、潰した大蒜、塩漬け豚肉、ソーセージなどを煮込んで途中で凝縮された森を追加する
要するにポトフの様な物
ヒマラヤ岩塩+胡椒やヴィネグレットソースで頂いた
公開日時
2018年12月08日 19時36分
このページを見た人
327人
このページのURL
http://foodpic.net/v8502205
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始めは鍋に味をつけない方向で
小鍋に移してからコンソメと鶏ガラ、がりがり胡椒で味付け
美味しいね♪
※ぽて
皮のままのじゃがいも、皮のままの蕪、皮のままで乱切りにした人参、丸のままの玉ねぎ、セロリ
丸い大蒜、潰した大蒜、塩漬け豚肉、ソーセージなどを煮込んで途中で凝縮された森を追加する
要するにポトフの様な物
ヒマラヤ岩塩+胡椒やヴィネグレットソースで頂いた