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ばんぐあん(変則芋四冠)

ばんぐあん(変則芋四冠)

自然薯の日と聞いて。だが自然薯は売ってなかった

里芋     :変わらず茹でただけ
じゃがいも :アンチョビ、コンソメでポテサラに
さつまいも :冷凍和風野菜とともに炒め、鶏ガラで味付け
長芋     :カタクリ、青のり、紅生姜でもちもち焼き

付け合せ
この間のナスの甘辛和え
この間のほうれん草の胡麻和え
蛤だしの素をお茹でといただけ

左に写っているのは自家製めんつゆ(ざ・だし)

何気にどれもこれも美味しいのだけど
一体全体どこへ向かっているのか
明日はどっちだ
洗い物は大量だ
公開日時2018年11月16日 19時01分
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