油淋鶏冷やし中華

今日の麺料理は冷やし中華に揚げ鶏の甘酢醤油がけをのせた「油淋鶏冷やし中華」♪
甘酢醤油にきゅうりのみじん切りを混ぜて彩りを加えたのが今日のワンポイント！
下味をつけてカラッと揚げた風味豊かな揚げ鶏がさっぱり冷たい冷やし中華とよく合って、我ながら超美味でした