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2017-02-12 15:05:44 に投稿された料理写真

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クリームチーズ
150g
レモン果汁
大さじ1/2
割チョコ
30g
全卵
1個
砂糖
40g
バター
40g
薄力粉
35g
牛乳
大さじ1
全粒粉ビスケットまたはかためのビスケット
40g
★作り方(30分~1時間)
1.
バターを600wのレンジて30秒あたため、溶かしバターをつくり、ビスケットを袋に入れめん棒で砕く。
2.
①を混ぜて型に敷きつめる。
オーブンを190℃20分にあたためておく。
3.
クリームチーズとレモン果汁を混ぜ、卵、砂糖、牛乳を加えてハンドミキサーで混ぜる。。
4.
③に薄力粉をふるって加えゴムベラで切るようにして底からしっかりと混ぜる。
5.
型に流し入れ、190℃のオーブンで20分様子を見ながら途中前後天板を入れ替えて焼き、完成。
★ワンポイントアドバイス

ブルーチーズを加えても。
12〜15の型で焼く場合は190℃25分のオーブンで様子を見ながら焼いてください。
公開日時2017年02月12日 15時05分
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